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Les calzones sont une excellente alternative aux chaussons ou pains garnis, car ils sont très populaires chez les enfants et leur père. Ils ont été très appréciés à la maison et sont faciles à manger et pratiques. Cela en fait un parfait repas pour le Ramadan qui arrive bientôt, notamment pour les enfants qui jeûnent et qui aiment les sandwichs.

Poulet Poireaux et Chapignons en Chaussons

Cette recette de Calzone ou Chausson au Poulet Poireaux et Girolles est issue de l’association de deux recettes précédentes. Après la première pousse de la pâte, faire des boules que vous étaler en rond, déposer la garniture sur une coté, rabattre l’autre coté et appuyer en pliant légèrement le bord. Badigeonner d’oeuf et parsemer de graines de nigelle et sésame et enfourner à 220°C pour envion 25 minutes.