Le Latte Macchiato est un café italien très apprécié. Il est préparé à base de lait mousseux et de café serré, qui s’étage sans se mélanger, pour former une belle harmonie douce et agréable. La mousse est ensuite décorée avec des coulis de caramel, chocolat ou cacao en poudre.
Art du Latte
Le Latte Macchiato est une boisson café à base d’espresso, de lait entier et de sirop de café maison. Pour le préparer, on doit d’abord faire un espresso très serré. Ensuite, chauffer le lait et le mousser à l’aide d’un ustensile spécial ou d’un fouet. Ajouter le filet de sirop, puis verser le mousseux dans les tasses et compléter avec le café. Les amateurs peuvent ensuite exprimer leur créativité en pratiquant la Latte Art.
