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Les Macarons au Cappuccino sont un mélange délicieux de meringue française, de chocolat et de cappuccino. Une recette simple et savoureuse pour ravir vos papilles.

Macaron au Chocolat et Cappuccino

Les Macarons au Cappuccino sont de délicieuses pâtisseries qui font le bonheur des gourmands. Pour les préparer, vous aurez besoin de poudre d’amande, de sucre glace et semoule, de blanc d’œuf, de colorant noisette, de sucre pailleté pour la décoration, de chocolat noir, de crème liquide, de cappuccino liquide et de beurre. La préparation des coques est expliquée dans un article séparé. La ganache se fait en chauffant la crème et en ajoutant le chocolat pour l’émulsionner. Une fois le cappuccino ajouté et le beurre fondu, il suffit de filmer au contact et de laisser refroidir hors frigo.