J’allie la pomme et le potimarron pour créer une confiture corail originale. Sa saveur et sa texture sont uniques et font de cette recette un plat à ne pas manquer.
Confitures d’automne
Une douce confiture de pomme et de potimarron se prépare grâce à des cubes de potimarron, des pommes Golden, du sucre gélifiant, de la cannelle, du jus de citron, de la vanille liquide et de l’eau. Après avoir mixé les ingrédients et versé la purée dans une casserole ou un faitout, cuire à feu vif pendant 15-20 minutes. Verser la confiture dans des bocaux stérilisés et laisser refroidir avant le stockage.
