Les deux versions de ce délicieux dessert sont très appréciées, car elles sont à la fois savoureuses et agréables à regarder.
Chocolats Mendiants pour les Fêtes
Les Mendiants Chocolat Blanc sont une délicieuse gourmandise facile à préparer et à présenter dans des sachets cadeaux. Il faut 300g de pistole de chocolat ivoire de bonne qualité, des pistaches, des amandes, des noisettes, des cranberries, des écorces d’oranges maison, des mini copeaux de chocolat et des perles sucrées diverses. La préparation consiste à faire fondre le chocolat en douceur, dresser des tas de chocolat fondu et les garnir avec les fruits secs et les sucres perlées et les copeaux de chocolat avant de laisser figer à l’air libre plusieurs heures. Une variante au Chocolat Noir et Caramel est également disponible.
