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Avec les deux versions, c’est un véritable plaisir gustatif. Les petits gâteaux sont tant appréciés pour leur goût que pour leur aspect visuel.

Chocolats de Fête pour les Mendiants

Les Mendiants Chocolat Blanc sont une gourmandise facile à préparer, composée de 300g de pistole de chocolat ivoire de bonne qualité, ainsi que de pistaches, amandes, noisettes, cranberries, écorces d’orange maison et mini copeaux de chocolat. La préparation consiste à faire fondre le chocolat, puis à disposer sur le chocolat fondu les fruits secs et les sucres perlées et les copeaux de chocolat. Il faut ensuite laisser figer plusieurs heures avant d’emballer ou conserver dans une boîte en métal. Une variante au chocolat noir et caramel est également disponible.