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Les muffins au citron zebré ou tigré offrent une saveur unique et délicieuse appréciée par ma famille et mes amies. Ces muffins sont similaires au goût du pamplemousse et leurs « becs acidulés » rendent ce dessert encore plus savoureux. Découvrez ma chaîne Youtube pour plus de recettes gourmandes.

Muffins au Citron

Les Muffins au Citron Zebré ou Tigré sont une recette facile et rapide à préparer. Elle se compose de beurre, de sucre, d’oeufs, de sel, de zeste de citron, de jus de citron, de yaourt nature, de farine et de levure chimique. La préparation consiste à préchauffer le four à 180°C, travailler le beurre avec le sucre et le zeste, mélanger les oeufs et ajouter le yaourt. Répartir l’appareil dans des caissettes et enfourner pour 15-20 minutes. Préparer ensuite un glaçage au jus de citron et au sucre glace pour glacer le dessus des muffins.