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Les muffins au citron zebré ou tigré sont de délicieuses saveurs qui rivalisent avec le chocolat, appréciées par ma famille. Elles se rapprochent du goût de pamplemousse et ont été très appréciées lorsque je les ai partagés avec des amies aux goûts acidulés.

Muffins au Citron

Les muffins au citron tigré ou zebré sont une recette facile et rapide à réaliser. Préparez votre pâte à base de beurre, sucre, sel, zeste et jus de citron, ajoutez les oeufs, le yaourt et le mélange farine-levure et répartissez-les dans les caissettes. Enfournez pour 15 à 20 minutes. Un glaçage à base de jus de citron et de sucre glace vient parfaire la recette pour un dessert frais et acidulé.