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Je me lance pour réaliser une confiture à base de pommes et de potimarrons, qui selon moi offrira un goût et une texture exceptionnels.

Confiture d’automne

Cette recette de Confiture de Pomme et Potimarron est mi-compote, mi-confiture avec des parfums subtilement mélangés pour le bonheur des papilles. Elle se prépare en mélangeant, mixer finement les cubes de potimarron et les morceaux de pommes, ajouter le jus de citron, la cannelle, et la vanille. Puis faire cuire à feu vif avant de verser dans des bocaux stérilisés.