Le citron est un agrume populaire et très apprécié en raison de ses nombreux bienfaits pour l’organisme. Il est riche en vitamine C et peut être utilisé dans la cuisine, l’hygiène et même comme anti-oxydant. Les préparations à base de citron sont particulièrement savoureuses et ont un effet irrésistible.
Gâteau Citron Framboise Moelleux
Préparez un doux supplice au citron et framboise pour votre anniversaire! Tamisez la farine, préchauffez le four et faites fondre le beurre. Battez les oeufs en neige et incorporez-les avec le sucre, le zeste et le jus de citron. Ajoutez la farine, la levure et mélangez. Versez la pâte dans un moule amovible de 20 cm, garnissez-la de framboises congelées et enfournez pendant 20 à 25 minutes. Une fois refroidi, saupoudrez-le de sucre glace et décorez-le avec des framboises restantes. Dégustez ce délicieux gâteau moelleux!
