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Les rillettes de sardines et maïs forment une délicieuse combinaison pour l’apéritif ou l’entrée. Ce plat est facile à préparer : il suffit d’écraser les ingrédients et de les mélanger. Les graines de maïs apportent une texture croquante agréable qui complète parfaitement le goût des sardines. Une recette à tester pour épater ses invités.

Rillettes de Sardine

Les rillettes de sardines et maïs sont un plat très savoureux et facile à préparer. Il suffit de mélanger des sardines à l’huile, du maïs, du fromage philadelphia, des échalotes séchées, de l’ail en poudre, de l’oignon séché, des cornichons, du sel et du poivre, et de la moutarde. Une fois la préparation terminée, il est possible d’en tartiner sur des toastés, des blinis ou des chips. Les rillettes peuvent également être servies avec des chorbas ou d’autres plats.