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Les Beignets de Crevettes à l’Eau Gazeuse sont une recette simple, facile et délicieuse. Grâce à cette découverte, les crevettes peuvent être cuisinées et dégustées en famille surtout le week-end. L’eau gazeuse est incorporée pour donner plus de saveur aux beignets.

Beignets de Crevettes au Tandoori

Les Beignets de Crevettes à l’Eau Gazeuse sont une recette facile pour préparer des beignets parfumés au tandooris qui accompagneront délicieusement les crevettes. Ils sont parfaits pour le brunch, l’apéro ou comme entrée. Les ingrédients sont 500g de crevettes roses gros calibres, 80g de farine, 100g de fécule, 1 sachet de levure chimique, sel et 1 càc de tandooris, 150ml d’eau gazeuse bien froide et de l’huile pour la friture. La préparation consiste à mélanger les poudres et verser une partie de l’eau gazeuse bien froide, puis décortiquer les crevettes et les passer dans la farine et la pâte avant de les faire frire.