Ce délicieux gâteau au chocolat et à l’amande, présenté par un grand chef, est toujours aussi populaire. Son craquelé recouvrant la surface est irrésistible et apporte une texture délicieuse. Considéré comme un vrai succès depuis 2013, ce dessert a été spécialement préparé pour la fille et ses amis.
Gâteaux au Chocolat et aux Amandes sans Beurre
Le Gâteau Bellevue de Christophe Felder est une délicieuse recette de gâteau au chocolat et à l’amande sans beurre. Utilisez les quantités recommandées et évitez de trop monter les blancs pour obtenir une texture optimal. En remplaçant la farine par de la fécule, ce gâteau peut être réalisé sans gluten. Préchauffez le four à 180°C et suivez les étapes de préparation pour obtenir un gâteau fondant et moelleux.