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Coco Citron Craquelés

Préparez des biscuits Coco Citron Chocolat à la maison pour le goûter des grands et des petits. Ces biscuits sont faciles, rapides, économiques et surtout très bons grâce à l’alliance de la noix de coco et du citron. Vous pouvez également remplacer le citron par la vanille ou d’autres parfums si les enfants ne sont pas fans des agrumes. La recette nécessite 160g de noix de coco, 2 œufs, 85g de sucre, zeste d’un citron, 1 pincée de sel et 100g de chocolat noir. Fouettez les oeufs, le sucre, le sel et le zeste de citron dans un récipient puis ajoutez la noix de coco progressivement. Façonner des boules et déposez-les sur une plaque chemisée avant de les enfourner pour 15 à 20 minutes. Faites fondre le chocolat et trempez le fond des biscuits cuits dedans. Utilisez une poche jetable pour faire des traits sur le dessus.