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Macaron au Cappuccino : les amateurs de macarons, de chocolat et de cappuccino seront ravis. La recette consiste à utiliser une meringue française et le cappuccino qui se marie parfaitement bien avec le chocolat.

Macaron au Chocolat et au Cappuccino

Les macarons au cappuccino sont une délicieuse douceur à préparer pour les fêtes. Préparez les coques en mélangeant 112g de poudre d’amande, 112g de sucre glace, 112g de sucre semoule, 75g de blanc d’oeuf vieilli et colorant noisette. Faites fondre le chocolat, chauffez la crème et ajoutez-la à l’appareil, mélangez le cappuccino chaud et le beurre. Laissez refroidir hors frigo et garnissez ensuite les coques. Dégustez ces macarons au cappuccino avec gourmandise!