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Optons pour une pause sucrée avec une salade de fruits et de délicieuses pâtisseries. Les beaux jours sont là et accompagnent un repas rafraîchissant et varié. La salade de saison permet de déguster des saveurs et des couleurs différentes.

Tomates Cerises en Salade

Une salade composée de jeunes pousses, de 4 variétés de tomates cerises allongées, de mini concombres, de betteraves cuites non traitées, de mini poivrons, de radis roses allongées et de mûres sauvages. Pour la vinaigrette, mélangez 4 cuillères à soupe d’huile de colza au citron, 1 cuillère à soupe de citron non traité, 1 cuillère à soupe de vinaigre, 1 cuillère à café de moutarde au miel, 1 pincée de sel, 2 tours de poivre blanc et 1 pincée d’ail en poudre. Laver et couper les ingrédients puis les disposer selon vos envies.