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Ce gâteau moelleux à l’orange et à la noisette est délicieux et sans compliquer. Humide et goûteux, il n’a pas besoin d’être imbibé. Une excellente base pour des versions variées avec des fruits de saison ou individuelles.

Gâteau à l’Orange

Ce gâteau moelleux à l’orange sanguine et aux noisettes est facilement réalisable et très goûteux. Il se compose d’œufs bio, de sucre, d’huile de noisette, de poudre de noisette, de farine et de levure chimique. Beurrer et sucrer un moule avant de garnir avec des rondelles d’orange. Ensuite, mélanger les œufs avec le sucre, ajouter l’huile et incorporer progressivement les poudres tamisées. Verser le mélange obtenu sur les rondelles d’oranges et enfourner durant 35 à 40 minutes. Déguster ce gâteau moelleux chaud ou froid, seul ou accompagné d’une panna cotta.