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Le praliné amande noisette maison est un incontournable pour les fêtes et les goûters d’anniversaire. Sa saveur riche et moins sucrée se marie parfaitement avec le chocolat, offrant une délicieuse confiserie qui ne laisse personne indifférent.

Recettes de Fudges au Chocolat et aux Pralines pour les Fêtes

Pour régaler les gourmands pendant les fêtes, Assia propose une recette de Fudge au Chocolat et Praliné Maison. Elle requiert des ingrédients tels que des noisettes, des amandes, du sucre, du sel, du chocolat noir et du lait concentré sucré. Les étapes à suivre sont la préparation du praliné (avec le caramélisation du sucre, l’ajout des amandes et des noisettes torréfiées puis le refroidissement), le mélange du chocolat fondu avec le lait concentré et le praliné, puis le refroidissement. Les fudges sont ensuite prêts à être dégustés.