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Les Amarettis sont des biscuits typiques de l’Italie à base d’amande, avec une couche craquelée et un nuage blanc. Ces délicieux biscuits peuvent être accompagnés d’une crème de marron maison pour une saveur unique et un cadeau parfait. Voici la recette de la crème de marron.

Amarettis aux Marrons

Ces Amarettis à la Crème de Marron sont une recette facile et rapide qui fera le bonheur des gourmands. Pour la réaliser, il faut 210 g de poudre d’amandes, 2 belles cuillères à soupe de crème de marrons, 2 blancs d’oeufs et 110 g de sucre glace + sucre glace pour l’enrobage. Façonner des boules de la taille d’une noix, les rouler dans du sucre glace et les disposer sur une plaque. Enfourner 15 minutes à 180°C et laisser refroidir avant dégustation.