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Ce gâteau moelleux et goûteux est parfait avec ses ingrédients simples. La noisette et l’orange offrent un mariage harmonieux, sans avoir besoin d’ajouter d’autres arômes. Cette base peut également être utilisée pour d’autres versions avec des fruits de saison ou en individuel.

Gâteau à l’Orange

Le Moelleux Renversé aux Noisette et Orange Sanguine est un gâteau préparé à base d’oeufs, de sucre, d’huile de noisette, de poudre de noisettes, de farine et de levure chimique. Il doit être garni de fines rondelles d’oranges sanguines avant d’être cuit au four à 180°C pendant environ 35-40 minutes. Une fois cuit, le gâteau doit être doré et moelleux.