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Les cerises récoltées par le mari sont l’ingrédient idéal pour un clafoutis, et d’autres desserts gourmands seront également préparés.

Clafoutis aux Cerises du Jardin

Le Clafoutis aux Cerises est un dessert populaire composé de 2 oeufs, 125 g de sucre, 60 g de farine, 60 g d’amandes en poudre, 250-300 g de cerises lavées et équeutées, 150 g de fromage blanc et 1/2 c. à c. de vanille liquide. Il nécessite 15 minutes de préparation et 30-35 minutes de cuisson. La recette comprend également l’étape consistant à beurrer le moule et le garnir de cerises. Une fois refroidi, le clafoutis peut être démoulé.