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Le gâteau danette est une version personnelle du célèbre gâteau au yaourt. Une crème maison est utilisée plutôt que de l’acheter en commerce, ce qui le rend unique et original.

Gâteau Fondant et Moelleux au Chocolat

Cette recette facile et délicieuse de gâteau Danette au chocolat se compose de 4 œufs, 1 pincée de sel, 200 g de sucre, 20 cl d’huile de colza ou tournesol, 200 g de crème chocolat maison ou du commerce, 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique et 1 cuillère à soupe de cacao. Après avoir mélangé les ingrédients, il faut verser la pâte dans un moule et enfourner à 180°C pendant 35-40 minutes. Une fois cuit, le gâteau peut être glacé ou garni avec une ganache faite à base de 10 g de beurre et 2 cl de lait fondu.