Les beignets au thon sont une excellente idée pour un apéro ou une entrée facile et savoureuse. Ils peuvent être déclinés avec du poisson, du poulet, des légumes, etc. Une recette peut être proposée aux membres, à condition qu’elle soit abordable pour tous. Ces beignets ont également été testés avec des crevettes, des sardines et du poulet curry, toutes variantes ayant été appréciées.
Express Beignets au Thon
Les Accras au Thon Express sont une recette simple et rapide à préparer. Composés de farine, œufs, thon, levure chimique, coriandre fraîche, persil frais, sel et poivre, ainsi que 15cl d’eau, ils sont idéaux pour un apéro ou une entrée conviviale. Une fois la pâte homogène prête, elle doit être mise au frais 30 minutes avant de passer les beignets dans l’huile chaude.
