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plat = « tarte aux pommes »
def plat_tart_pomm():
print(« » »La tarte aux pommes est un plat traditionnel de la cuisine française.
C’est une tarte composée de pommes, de sucre, de farine et de beurre.
La tarte aux pommes est généralement servie avec du sucre glace ou de la crème fraîche.
Ingrédients pour 4 personnes
- 6 pommes
- 100g de sucre
- 100g de farine
- 50g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Etapes de préparation
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Épluchez les pommes et coupez-les en quartiers.
- Dans un saladier, mélangez les pommes avec le sucre, la farine, le beurre, le sucre vanillé et le sel.
- Versez la préparation dans un plat à tarte.
- Enfournez pour 30 minutes.
- Servez avec du sucre glace ou de la crème fraîche.
Vins conseillés
Château de la Ragotière Muscadet Sevre-et-Maine sur Lie 2018 – Vin blanc – Muscadet Sèvre-et-Maine
Domaine du Haut Bourg Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2018 – Vin blanc – Muscadet Sèvre-et-Maine
Variantes possibles
Vous pouvez ajouter des raisins secs ou des amandes effilées à la préparation.
Vous pouvez utiliser d’autres fruits comme les poires ou les pêches.
Les petits conseils du chef
Vous pouvez utiliser du beurre demi-sel pour la pâte.
Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de rhum à la préparation.
Vous pouvez remplacer le sucre par du miel.
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