Si vous êtes à la recherche d’une recette délicieuse et simple pour un biscuit sable au beurre, vous êtes au bon endroit ! Découvrez notre recette facile et savoureuse, qui ravira petits et grands. Avec seulement quelques ingrédients, vous pourrez déguster ces délicieux biscuits en quelques minutes. Venez découvrir notre recette de biscuits sables au beurre et régalez-vous !
Recette Biscuits Sables Au Beurre
Ingrédients
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 pincées de sel
Préparation
- Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez ensuite la farine, la levure et le sel et mélangez jusqu’à obtenir une pâte.
- Formez une boule et placez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
- Etalez la pâte sur une épaisseur de 3 mm environ et découpez des formes à l’aide d’un emporte-pièce.
- Placez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 10 à 12 minutes.
- Laissez refroidir et dégustez.
Variante de la recette
Vous pouvez remplacer le sucre par du miel et ajouter des épices pour plus de saveurs. Vous pouvez également ajouter des morceaux de chocolat ou des noisettes concassées à la pâte avant la cuisson.
Conseils du chef
Pour obtenir des biscuits bien moelleux, ne les laissez pas trop cuire. Surveillez la cuisson et dégustez vos biscuits bien chauds pour plus de plaisir !
Vins conseillés
Nous vous conseillons un vin blanc moelleux, comme un Vouvray ou un Monbazillac.
