Vous cherchez une recette simple et délicieuse pour un repas de semaine ? Alors, essayez cette recette de Cake Sale au jambon et aux olives ! Ce délicieux plat est facile à préparer et ravira toute la famille. Les olives ajoutent une touche méditerranéenne et le jambon apporte une saveur salée qui viendra compléter le tout. Vous n’aurez pas à passer des heures en cuisine pour créer un plat savoureux et rassasiant !
Recette Cake Sale Au Jambon Et Aux Olives
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 100 g de jambon cuit
- 100 g d’olives noires dénoyautées
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 20 cl de lait
- Sel et poivre
Préparation :
- Couper le jambon en petits dés.
- Mettre la farine et la levure dans un saladier.
- Ajouter les oeufs, l’huile d’olive et le lait.
- Mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène.
- Ajouter le jambon et les olives.
- Saler et poivrer.
- Mélanger à nouveau.
- Verser la préparation dans un moule à cake.
- Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.
- Sortir le cake du four et le laisser refroidir avant de le déguster.
Variante de la recette :
Pour une version plus originale, vous pouvez remplacer le jambon par du saumon fumé et les olives par des tomates séchées.
Conseils du Chef :
Vous pouvez décorer le cake avec quelques olives ou tomates séchées avant de le servir. Vous pouvez également accompagner ce cake d’une salade verte.
Vins conseillés
Je suggère un vin rouge légèrement fruité comme un Pinot Noir ou un Côtes du Rhône pour accompagner ce plat.
