La cuisine indienne est reconnue pour ses merveilleuses saveurs et ses richesses culinaires. Parmi ses mets les plus populaires, on retrouve le cheese naan. Ce pain plat délicieux et savoureux est l’un des plats préférés des amateurs de nourriture indienne. Dans cet article, nous vous présentons une recette facile et délicieuse de cheese naan. Suivez-la pour réaliser cette délicieuse préparation en quelques étapes simples.
Recette Cheese Naan
Ingrédients :
- 4 Naans
- 4 tranches de fromage cheddar
- 1/4 tasse de pistaches hachées
- 1/4 tasse de noix de cajou hachées
- 1/4 tasse de graines de sésame
- 2 c. à soupe de beurre fondu
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffer le four à 375 degrés F.
- Disposer les naans sur une plaque à pâtisserie.
- Recouvrir chaque naan d’une tranche de fromage.
- Saupoudrer les pistaches, les noix de cajou et les graines de sésame sur le fromage.
- Arroser le tout avec le beurre fondu.
- Saupoudrer de sel et de poivre.
- Enfourner et cuire pendant 10 minutes.
- Servir chaud.
Variante de la recette
Vous pouvez ajouter des légumes tels que des poivrons, des oignons ou des tomates à cette recette pour en faire une version plus saine et plus nutritive.
Conseils du chef
Pour obtenir le meilleur résultat, assurez-vous que le fromage est bien fondu et que les naans sont bien dorés.
Vins conseillés
Je vous conseillerais un vin blanc sec et fruité, comme un Sauvignon ou un Chardonnay.
