Cette recette de crumble simple est l’une des meilleures pour réaliser un délicieux dessert maison. Facile à préparer et à déguster, elle est idéale pour les jours où vous cherchez à préparer rapidement un dessert délicieux. Grâce à cette recette, vous pourrez régaler toute la famille et profiter d’un moment de douceur. Suivez les étapes ci-dessous pour réaliser votre propre crumble maison.
Recette de Crumble Simple
Ingrédients pour 6 personnes
- 1 kg de pommes
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
- Laver, éplucher et couper les pommes en petits dés.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la cannelle.
- Couper le beurre en petits morceaux et l’ajouter au mélange précédent.
- Mélanger le tout à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une pâte granuleuse.
- Verser les pommes dans un plat allant au four et recouvrir avec la pâte précédente.
- Enfourner pour 30 minutes.
- Servir chaud.
Variante de la recette
Pour une variante de cette recette, on peut remplacer les pommes par des poires ou des abricots. On peut également remplacer le sucre par du miel ou de la cassonade.
Conseils du Chef
Vous pouvez accompagner votre crumble avec une boule de glace ou une crème anglaise.
Vins conseillés
Je vous conseille un vin blanc sec type Chardonnay ou un vin rosé d’appellation Provence.
