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Cuisses de poulet au four est une recette facile et délicieuse à ajouter à votre répertoire de cuisine. Cette recette est faite avec des ingrédients simples et peut être préparée en un temps record. La combinaison de saveurs douces et salées en font une recette parfaite pour un repas rapide et satisfaisant. Suivez cette recette pour préparer une délicieuse cuisse de poulet au four, et vous aurez un repas succulent à partager avec votre famille et vos amis.

Recette Cuisses De Poulet Au Four

Ingrédients :

  • 4 cuisses de poulet
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de thym séché
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Éplucher l’oignon et l’ail et les émincer.
  3. Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon et l’ail.
  4. Ajouter les cuisses de poulet et les faire dorer de chaque côté. Saler et poivrer.
  5. Ajouter le thym et le paprika et mélanger.
  6. Transférer le tout dans un plat allant au four. Enfourner pour environ 25 minutes.

Variante :

Vous pouvez également ajouter des légumes de votre choix pour accompagner le poulet et les faire cuire en même temps.

Conseils du chef :

Pour encore plus de saveur, vous pouvez ajouter quelques zestes de citron ou de la coriandre fraîche à la préparation.

Vins conseillés

Je vous conseille un vin blanc sec et fruité, tel qu’un Sauvignon Blanc ou un Chardonnay.