Une recette de fondant au chocolat est idéale pour le dessert. Que ce soit pour un anniversaire, un goûter ou une soirée entre amis, ce dessert chocolaté est une véritable merveille. Facile à réaliser, il est délicieux et ravira vos convives. Découvrez sans plus attendre cette recette fondant au chocolat, qui saura satisfaire tous les gourmands !
Recette Fondant au Chocolat
Ingrédients:
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 60 g de farine
Préparation:
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un bol, mélanger les oeufs et le sucre.
- Incorporer le mélange de beurre et de chocolat fondu.
- Ajouter la farine et mélanger à nouveau.
- Verser la préparation dans un moule et cuire au four à 180°C pendant 30 minutes.
Variante:
Vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait ou des pépites de chocolat.
Conseils du Chef:
Servez le fondant encore tiède et accompagné d’une boule de glace vanille pour plus de gourmandise !
Vins conseillés
Pour accompagner votre recette de fondant au chocolat, nous vous conseillons un vin français doux et fruité tel qu’un Monbazillac ou un Sauternes.
