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Qui n’aime pas le goût délicieux et le côté fondant d’un bon gâteau au chocolat ? Si vous êtes à la recherche d’une recette rapide et facile pour réaliser un gâteau au chocolat fondant, alors vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous allons vous présenter une recette rapide pour un délicieux gâteau au chocolat fondant. Suivez étape par étape les instructions et profitez de ce gâteau au chocolat fondant savoureux et irrésistible !

Recette Gateau Au Chocolat Fondant Rapide

Ingrédients

  • 100g de beurre
  • 100g de chocolat noir pâtissier
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 80g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

  1. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
  2. Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajouter la farine et la levure au mélange précédent.
  4. Incorporer le chocolat et le beurre fondu au mélange.
  5. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré.
  6. Enfourner le gâteau à 180°C pendant 20 minutes.

Variante de la recette

Vous pouvez ajouter des morceaux de noix ou des pépites de chocolat à la préparation pour plus de gourmandise.

Conseils du chef

Pour un gâteau encore plus fondant, n’hésitez pas à ajouter un peu de lait à la préparation.

Vins conseillés

Du vin rouge gourmand comme un Brouilly ou un Beaujolais Villages serait parfait pour accompagner votre recette de gâteau au chocolat fondant rapide.