Qui n’aime pas le gâteau au yaourt ? C’est un dessert que tout le monde adore. C’est un gâteau facile à préparer, savoureux et très apprécié des petits et des grands. Dans cet article, nous vous proposons une recette simple et délicieuse de gâteau au yaourt. Suivez nos conseils et réalisez ce gâteau pour le déjeuner ou le goûter et découvrez pourquoi il est si populaire !
Recette Gateau Au Yaourt
Ingrédients
- 1 pot de yaourt nature
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1/2 pot d’huile
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger le yaourt, la farine, le sucre et l’huile dans un saladier.
- Ajouter les oeufs et la levure.
- Bien mélanger et verser la préparation dans un moule à cake.
- Faire cuire pendant 40 minutes.
Variante de la recette
Vous pouvez remplacer le yaourt nature par un yaourt aux fruits pour donner plus de goût au gâteau.
Conseils du chef
Vérifiez la cuisson de votre gâteau à l’aide d’une lame de couteau. Elle doit ressortir sèche.
Vins conseillés
Je vous conseille un vin blanc moelleux, comme un Muscat Beaumes de Venise, afin de sublimer l’onctuosité et l’acidité du yaourt dans votre gateau.
