Recette Gateau Roule A La Confiture
Vous cherchez une recette pour un gâteau roulé à la confiture ? Vous êtes au bon endroit ! Suivez les étapes ci-dessous pour réaliser votre gâteau roulé à la confiture.
Ingrédients
- 3 œufs
- 90 g de sucre
- 60 g de beurre
- 90 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pot de confiture de votre choix
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
- Ajoutez la farine et la levure et mélangez.
- Versez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Cuisez pendant 10 minutes.
- Sortez le gâteau du four et démoulez-le sur un torchon propre.
- Étalez la confiture sur le gâteau et roulez-le.
- Laissez refroidir avant de servir.
Conseils du chef
Pour une recette plus gourmande, vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre glace avant de le rouler.
Variante de la recette
Vous pouvez également remplacer la confiture par de la crème pâtissière ou du chocolat fondu pour une version plus gourmande.
Vins conseillés
Nous vous conseillons un vin rouge léger et fruité, tel qu’un Beaujolais ou un Pinot Noir.