Les madeleines sont des petits gâteaux moelleux qui plaisent à tous ! Ces petites douceurs sont parfaites pour le thé ou le café, ou pour le petit-déjeuner. Si vous cherchez une recette simple et rapide pour les réaliser, ne cherchez plus ! Cet article vous présente une recette facile et délicieuse pour réaliser des madeleines divinement bonnes.
Recette de Madeleines Faciles
Vous avez envie de déguster de délicieuses madeleines ? Cette recette vous est destinée ! Elle est simple et rapide à réaliser.
Ingrédients :
- 3 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre fondu
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez votre four à 210°C (th.7).
- Mélangez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez ensuite le beurre fondu.
- Ajoutez la farine, la levure et le sel.
- Remplissez les moules à madeleines avec la préparation.
- Enfournez les madeleines pendant 10 minutes.
- Laissez tiédir et dégustez !
Conseils du Chef :
Vous pouvez ajouter des épices ou des zestes de citron dans votre recette pour lui donner un goût plus intense !
Variante de la Recette :
Vous pouvez remplacer le beurre fondu par de l’huile d’olive vierge extra, pour une version plus légère.
Vins conseillés
Je suggère un vin blanc sec et fruité, comme un Sauvignon ou un Chardonnay.
