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Vous cherchez une recette rapide et délicieuse pour satisfaire votre envie de chocolat ? Le Mug Cake Fondant au Chocolat est fait pour vous ! En seulement 5 minutes, vous pourrez déguster ce délicieux gâteau au chocolat chaud et fondant. Parfait pour le petit-déjeuner ou une collation, suivez cette recette pour réaliser votre Mug Cake Fondant au Chocolat.

Recette Mug Cake Fonfant au Chocolat

Ingrédients :

  • 25 g de farine
  • 20 g de sucre
  • 2 g de levure chimique
  • 2 g de cacao en poudre
  • 1 oeuf
  • 25 ml de lait
  • 25 ml d’huile
  • 40 g de pépites de chocolat

Préparation :

  1. Dans un mug, mélanger la farine, le sucre, la levure et le cacao.
  2. Ajoutez l’oeuf, le lait et l’huile et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Incorporez les pépites de chocolat et mélangez.
  4. Enfournez votre mug cake à micro-ondes à puissance maxi pendant 2 minutes 30.
  5. Votre mug cake est prêt !

Variante de la recette :

Vous pouvez varier la recette en remplaçant les pépites de chocolat par des fruits secs, des noix ou des morceaux de fruits, selon vos goûts.

Conseils du chef :

Pour obtenir un mug cake plus moelleux, ne pas hésiter à ajouter une cuillère à café supplémentaire de lait et deux minutes de plus de cuisson à micro-ondes.

Vins conseillés

Pour accompagner cette délicieuse recette de mug cake fondant au chocolat, je te conseille un vin rouge corsé et corsé comme un Cabernet-Sauvignon, un Côtes-du-Rhône ou un Madiran. Ces vins se marieront parfaitement avec la saveur chocolatée et sucrée de ce mug cake.