Les pancakes sont le petit-déjeuner parfait pour les journées chargées et occupées. Ils sont faciles à préparer, mais il est difficile de trouver un bon mélange de recettes qui soient à la fois simples et rapides. Heureusement, nous avons une recette de pancakes faciles et rapides qui est si facile à préparer que vous pourrez les faire en un rien de temps. Suivez les étapes ci-dessous pour apprendre à préparer une recette de pancakes faciles et rapides qui est aussi délicieuse qu’elle est simple à préparer.
Recette Pancakes Faciles et Rapides
Ingrédients
- 2 tasses de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de poudre à lever
- 2 tasses de lait
- 2 œufs
- 4 cuillères à soupe d’huile
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et la poudre à lever.
- Ajouter le lait, les œufs et l’huile et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Chauffer une poêle antiadhésive et verser une petite quantité de pâte.
- Cuire à feu moyen jusqu’à ce que les pancakes soient dorés des deux côtés.
- Répéter l’opération pour chaque pancake.
- Servir chaud avec du sirop d’érable ou du miel.
Variante de la recette
Vous pouvez remplacer l’huile par du beurre fondu pour une version plus savoureuse.
Conseils du chef
Assurez-vous que votre poêle soit bien chaude pour un résultat optimal !
Vins conseillés
Pour accompagner ces délicieux pancakes faciles et rapides, je vous conseille un vin français blanc sec et fruité comme un Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, un Sauvignon de Touraine ou un Chardonnay de la Vallée de la Loire.
