Vous recherchez une recette simple, saine et savoureuse ? Ne cherchez pas plus loin que la recette de pommes de terre au four ! Faciles à préparer, ces pommes de terre sont croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Avec des herbes, des épices et des légumes, cette recette est l’accompagnement parfait pour tous vos plats d’automne. Suivez nos instructions faciles et découvrez comment faire des pommes de terre au four qui raviront tous vos invités.
Recette Pomme De Terre Au Four
Les pommes de terre au four sont une recette savoureuse et savoureuse à préparer. Elles sont faciles à préparer et peuvent être servies en accompagnement de nombreux repas. Voici la recette pour faire des pommes de terre au four.
Ingrédients :
- 4 pommes de terre moyennes
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- 1/2 cuillère à café de paprika
Instructions :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Laver et sécher les pommes de terre.
- Les couper en deux et les placer dans un plat allant au four.
- Mélanger l’huile d’olive, le sel, le poivre et le paprika dans un petit bol.
- Verser le mélange sur les pommes de terre et les bien enrober.
- Cuire au four pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien tendres.
- Servir chaud.
Variante de la recette :
Vous pouvez ajouter des herbes et des épices supplémentaires pour plus de saveur. Essayez du thym, du romarin, du basilic, du cumin ou de la coriandre. Vous pouvez également remplacer l’huile d’olive par de l’huile de noix de coco ou de l’huile d’avocat.
Conseils du chef :
Assurez-vous de bien mélanger les ingrédients avant de verser sur les pommes de terre pour une saveur uniforme. Vous pouvez également ajouter des oignons, des tomates ou des légumes de votre choix à la recette. Faites preuve de créativité et amusez-vous !
Vins conseillés
Je vous conseille un vin blanc sec comme un Chablis ou un Sancerre, qui mettra en valeur les saveurs subtiles de la recette.
