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aux Fruits

L’arrivée des beaux jours est l’occasion rêvée pour préparer un délicieux punch aux fruits ! La recette est facile et rapide à réaliser, et est parfaite pour régaler vos convives lors d’un apéritif, d’une fête d’anniversaire, ou encore pour accompagner un barbecue entre amis. Découvrez dans cet article notre recette originale de punch aux fruits !

Recette de punch

Ingrédients :

  • 1 litre de jus d’ananas
  • 2 bouteilles de bière
  • 2 citrons
  • 1 bouteille de rhum
  • 1/2 bouteille de liqueur de fruits
  • 6 sachets de sucre
  • 1/2 litre d’eau gazeuse
  • Glace à volonté

Instructions :

  1. Dans un grand récipient, mélanger le jus d’ananas, la bière, le jus de citron et le rhum.
  2. Ajouter ensuite la liqueur de fruits et le sucre.
  3. Mélanger le tout et ajouter l’eau gazeuse.
  4. Ajouter la glace et servir.

Variante de la recette :

  • Vous pouvez ajouter des fruits frais ou des fruits confits pour une touche plus colorée.
  • Vous pouvez également remplacer le rhum par du vin blanc ou du vin rosé pour un punch plus léger.
  • Vous pouvez mélanger le punch avec une boisson gazeuse de votre choix.

Conseils du chef :

Pour une version plus douce, remplacez le jus d’ananas par du jus d’orange et servez bien frais.

Vins conseillés

au Rhum

Pour accompagner votre recette de Punch au Rhum, nous vous conseillons un vin français du Sud-Ouest, un vin rouge tannique et fruité tel qu’un Cahors ou un Madiran.