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Les roses des sables au chocolat sont des biscuits délicieux et faciles à préparer. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez créer ces délicieux petits biscuits qui sont parfaits pour les fêtes, les pique-niques ou pour accompagner un café gourmand. Dans cet article, nous allons vous montrer comment préparer ces roses des sables au chocolat rapidement et facilement et nous vous donnerons quelques astuces pour les rendre encore plus délicieuses. Alors lancez-vous et découvrez comment préparer la meilleur recette de roses des sables au chocolat !

Recette Roses Des Sables Au Chocolat Faciles

Ingrédients :

  • 200g de chocolat noir
  • 200g de biscuit type petit beurre
  • 100g de noix de coco râpée

Instructions

  1. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
  2. Écraser les biscuits petits beurres (ou autres gâteaux) en miettes dans un saladier.
  3. Ajouter la noix de coco râpée et mélanger le tout.
  4. Verser le chocolat fondu par dessus et mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
  5. Prendre de petites quantités de préparation et façonner des petites boules à l’aide des mains.
  6. Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les enfourner 10 minutes à 180°C.
  7. Une fois cuits, sortir les roses des sables et les laisser refroidir avant de les déguster.

Conseils du chef

Pour une version plus saine, vous pouvez remplacer le chocolat noir par de la pâte de cacao non sucrée. Vous pouvez également remplacer les biscuits par des flocons d’avoine.

Variante de la recette

Vous pouvez également remplacer la noix de coco par des noisettes, des amandes ou tout autre type de noix concassées. Vous pouvez également ajouter des épices ou de la vanille pour parfumer la préparation.

Vins conseillés

Je vous conseille un vin moelleux, comme un Sauternes ou un Monbazillac, qui se mariera parfaitement avec cette recette de Roses des Sables au chocolat.