La tarte tatin est un dessert français classique, mais il peut parfois sembler intimidant à réaliser. Heureusement, avec cette recette de tarte tatin facile et rapide, vous pouvez facilement préparer un délicieux dessert en un rien de temps. Suivez ces étapes simples et vous aurez bientôt une tarte tatin à la fois savoureuse et esthétique.
Recette de Tarte Tatin Facile Et Rapide
Ingrédients :
- 1kg de pommes
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 1 pâte brisée
Préparation :
- Eplucher les pommes et les couper en quartiers.
- Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter le sucre.
- Disposer les quartiers de pommes sur le beurre et le sucre.
- Cuire à feu moyen pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Étaler la pâte brisée sur une plaque à tarte et disposer les quartiers de pommes dessus.
- Enfourner pour 25 minutes à 180°C.
Variante de la recette :
Vous pouvez remplacer le sucre par du miel pour un goût différent.
Conseils du chef :
Vous pouvez déguster votre tarte avec une boule de glace à la vanille ou une crème fraîche pour encore plus de gourmandise !
Vins conseillés
Pour accompagner cette tarte tatin facile et rapide, nous vous conseillons un vin blanc moelleux, comme un Muscadet ou un Jurançon.
