Avec cette recette de tarte thon tomate et moutarde, vous serez sûr de régaler vos invités ! Simple à réaliser et riche en saveurs, c’est une recette qui séduira tous les gourmands. Avec un peu d’imagination et quelques bons ingrédients, vous pourrez facilement réaliser cette recette qui ravira vos papilles. Découvrez sans plus attendre la recette de cette délicieuse tarte !

Recette de Tarte au Thon, Tomates et à la Moutarde

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 2 boites de thon au naturel
• 3 tomates
• 3 cuillère à soupe de moutarde
• 3 oignons
• 2 gousses d’ail
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.

Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.

Égoutter le thon et le réserver.

Éplucher et émincer les oignons et les faire revenir dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Ajouter l’ail émincé et faire cuire quelques minutes de plus.

Ajouter le thon et les tomates coupées en morceaux, et cuire encore 5 minutes.

Ajouter la moutarde et du sel et poivre, et bien mélanger.

Verser le mélange sur la pâte et enfourner pour 25 minutes.

Variante de la recette

Vous pouvez ajouter des herbes de Provence pour plus de saveur.

Conseils du chef

Ajoutez un filet d’huile d’olive sur la tarte avant de la mettre au four pour plus de saveur !

Vins conseillés

Je suggère un vin blanc français léger et fruité tel qu’un Chablis ou un Pouilly-Fumé pour accompagner cette recette.