Lorsqu’il s’agit de desserts, il existe beaucoup de possibilités pour satisfaire les envies de chacun. Pour vous aider à trouver le meilleur dessert pour vos soirées, nous vous présentons aujourd’hui les meilleurs desserts recommandés par les internautes. Découvrez les goûts et saveurs uniques de ces desserts qui vous donneront envie d’en savourer encore plus !
Recette de Top Internautes Dessert
Ingrédients
- 30g de beurre fondu
- 2 œufs
- 150g de sucre
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100ml de lait
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 100g de chocolat noir
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu et le sucre jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajouter les œufs un à un et mélanger.
- Ajouter la farine, la levure, le lait, le sel et l’extrait de vanille et mélanger de nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie et l’ajouter à la pâte.
- Verser la pâte dans un moule à gâteau et enfourner pendant 25 minutes.
- Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.
Variante de la recette
Si vous préférez une version plus sucrée, vous pouvez ajouter plus de sucre et/ou remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait ou blanc.
Conseils du Chef
Pour une texture plus moelleuse et aérée, n’hésitez pas à ajouter une cuillère à café de bicarbonate de soude à la pâte.
Vins conseillés
Pour accompagner votre dessert, je vous conseille un vin doux et fruité tel qu’un Vin Doux Naturel Muscat de Rivesaltes ou un Vin Doux Naturel Muscat de Beaumes-de-Venise.
