L’association caramel-cacahuètes est très appréciée pour son goût délicieux et fondant. Une recette partagée sur un groupe Facebook a suscité l’intérêt et a incité à la réalisation de ce façonnage.
Sablés Léopard
Les sablés tigrés aux cacahuètes-caramel beurre salé sont très fondants et délicieux. On les prépare avec du beurre, du sucre, des jaunes d’œufs, de la Maïzena, de la farine, de la levure chimique, des cacahuètes grillées moulues et de l’arôme vanille. On mélange une partie du mélange avec du cacao et on aplatit sur un tapis fleuré et on y dépose des petits boudins pointus fins. On coupe ensuite en disques et on cuit 20-25 minutes. Enfin, on recouvre les biscuits refroidis avec du caramel et des cacahuètes.
